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カレーの女王が語る、国境を超えたスパイスの旅

未来のフードジャーナリスト、アヤカ・タチバナは、2124年におけるカレーとスパイスの進化について探求しています。技術の進歩により、バイオテクノロジーで新しいスパイスが生まれ、スパイス市場の透明性やトレーサビリティも高まっています。