マンゴータンゴは、タイのマンゴーとフロリダのタングを掛け合わせた新種のバイオフルーツ。最新の基因編集技術と伝統的農業技術で開発され、甘味と酸味が調和し、栄養価も高い。また、ジュースやデザートとしても楽しめる。
2124年の未来の食糧革命として、ショウジョウバエが注目されています。最新技術で養殖し、栄養価が高く、持続可能な資源としてハンバーガーの材料に応用されています。これにより環境負荷が軽減され、新しい食体験が提供されています。
