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にんじんモダニズム：未来の味覚革命

「にんじんモダニズム」は、未来の食文化革命を象徴する運動で、健康志向と環境保護によりにんじんが再評価され、料理の主役となった。最新の育種技術や調理法により、にんじんは多様な形や味で活用され続けている。