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未来にも輝く海の黒い宝石：キャビアとスマート農業の融合

キャビアの生産は、天然のチョウザメの減少に伴い、スマート農業技術が導入された。AIやIoTを活用した効率的で環境に優しい方法により、持続可能なキャビア生産が実現している。