フリーランスライターの井上蒼が、ウェディングケーキの起源から21世紀、未来の2124年に至るデザインや技術の進化を探求し、その文化的背景や魅力を詳細に解説しています。
オランダの伝統的なスイーツ、ストロープワッフルは18世紀に誕生し、キャラメル風味のシロップとサクサクした生地が特徴です。今後もフレーバーの多様性と環境に配慮した製造方法で進化し、未来の食文化に影響を与え続けると期待されています。
