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フレッシュマンリアム・ハミルトン：2124年の未来の食材と食生活を探る

ジャーナリストのリアム・ハミルトンが2124年の未来の食材と食生活について報告。バイオテクノロジー、都市農業、水耕栽培、ナノテクノロジー、フードテクノロジーの進化により、持続可能な社会実現が期待される。