エリオット・ハルトは、2124年のヴァンパイアの食文化の進化について語ります。ヴァンパイアは人工血液で持続可能な食生活を追求し、多様性に富んだ料理も楽しんでいます。まとめとして、人間との共存を目指す姿勢が強調されています。
