「にんじんモダニズム」は、未来の食文化革命を象徴する運動で、健康志向と環境保護によりにんじんが再評価され、料理の主役となった。最新の育種技術や調理法により、にんじんは多様な形や味で活用され続けている。
ロミオ・ソラリスは、2124年の新時代のグルメ体験「フュージョンクリスピー」について紹介しています。地球外の食材と最先端技術を融合させた料理で、独特のフレーバーと栄養価を持つ異星の食材を使用し、ナノテクノロジーなどで調理します。
